Ingin Memulai Franchise Restoran? Pelajari 6 Langkah Praktisnya
- Balkan Express UPH
- May 16
- 3 min read

Memulai restoran franchise adalah pilihan yang menjanjikan bagi mereka yang ingin berinvestasi di bisnis kuliner tanpa harus memulai dari nol. Jika Anda sedang mencari peluang bisnis yang menguntungkan dengan risiko yang lebih rendah, restoran franchise bisa menjadi pilihan yang tepat.
Namun, seperti halnya memulai bisnis lainnya, ada beberapa langkah penting yang perlu Anda ketahui dan persiapkan dengan matang. Berikut adalah panduan langkah demi langkah untuk memulai restoran franchise yang sukses.
Tentukan Konsep dan Jenis Restoran
Langkah pertama dalam memulai restoran franchise adalah menentukan konsep dan jenis restoran yang ingin Anda jalankan. Apakah Anda tertarik dengan restoran cepat saji, fine dining, atau mungkin kafe dengan tema tertentu? Memilih konsep yang tepat akan menentukan arah bisnis Anda dan mempengaruhi semua aspek operasional ke depannya.
Pastikan juga untuk meneliti pasar dan mengetahui apakah ada permintaan yang cukup untuk jenis restoran yang ingin Anda buka. Menyesuaikan konsep dengan tren pasar dan preferensi konsumen adalah kunci sukses dalam memulai restoran franchise.
Pilih Franchise yang Tepat
Pastikan Anda memilih brand franchise yang sudah memiliki reputasi baik dan menawarkan sistem yang terbukti berhasil. Cari tahu tentang sejarah brand, dukungan yang diberikan kepada franchisee, dan keberhasilan cabang-cabang lainnya.
Sebagai calon franchisee, Anda harus merasa yakin dengan sistem yang ditawarkan dan memahami detail terkait biaya investasi, royalti, serta keuntungan jangka panjang yang dapat Anda peroleh.
Lokasi dan Desain Restoran
Pemilihan lokasi sangat mempengaruhi kesuksesan franchise anda. Pilih lokasi yang strategis, dengan potensi pengunjung yang tinggi dan mudah dijangkau. Apakah di area perkantoran, pusat perbelanjaan, pemukiman atau kawasan wisata?
Selain itu, desain restoran juga penting untuk menciptakan suasana yang nyaman dan menarik bagi pelanggan. Pastikan desain interior sesuai dengan konsep restoran dan menarik perhatian pengunjung.
Modal dan Rencana Keuangan
Untuk memulai restoran franchise. Anda perlu menyiapkan dana untuk investasi awal yang mencakup biaya franchise, renovasi tempat, peralatan, bahan baku, dan biaya operasional lainnya.
Selain itu, penting juga untuk menyusun rencana keuangan yang realistis. Hitung dengan cermat proyeksi pendapatan dan pengeluaran, serta tentukan titik impas yang perlu dicapai untuk memastikan bisnis Anda berjalan dengan lancar.
Pelatihan dan Manajemen Operasional
Setelah lokasi dan modal siap, langkah berikutnya adalah mengikuti pelatihan yang disediakan oleh franchisor. Pelatihan ini akan membantu Anda memahami standar operasional, cara mengelola staf, serta bagaimana mengoptimalkan layanan pelanggan.
Sebagai pemilik franchise, Anda juga harus memiliki keterampilan manajerial yang baik. Menjaga kualitas makanan dan pelayanan, serta memastikan kebersihan dan keamanan restoran adalah bagian penting dari manajemen operasional.
Pemasaran dan Promosi
Pemasaran yang efektif sangat penting untuk menarik pelanggan baru dan membangun loyalitas pelanggan. Sebagian besar franchisor akan memberikan dukungan pemasaran, seperti kampanye iklan nasional atau promosi lokal. Namun, Anda juga perlu membuat strategi pemasaran sendiri yang sesuai dengan kebutuhan lokal Anda.
Gunakan media sosial, promosi diskon, dan acara-acara khusus untuk menarik lebih banyak pengunjung. Pastikan restoran Anda selalu terlihat aktif di Instagram ataupun TIktok agar mudah ditemukan oleh calon pelanggan.
Paket Franchise Balkan Gourmet
Kami menawarkan konsep yang menggabungkan masakan Balkan dan Mediterania yang otentik dengan desain outlet yang unik dan menarik. Restoran kami dirancang dengan sentuhan ornamen Balkan dan Mediterania yang khas, menciptakan suasana nyaman namun elegan untuk pengunjung.
Keunggulan kami:
Konsep yang Jarang Ditemui: Balkan Gourmet menawarkan pengalaman kuliner yang masih jarang ditemukan di Indonesia dengan rasa baru yang berbeda dari restoran pada umumnya.
Merk sudah dikenal: Balkan Gourmet memiliki keunggulan sebagai brand yang terpercaya dan sudah memiliki pangsa pasar
Manajemen Otomatis: Semua operasional dilakukan oleh tim Balkan Gourmet Group, memungkinkan Anda untuk menjalankan bisnis dengan sistem autopilot.
Dukungan Lengkap: Pelatihan, bahan baku berkualitas, serta pemasaran yang efektif disediakan untuk Anda agar dapat fokus pada pertumbuhan bisnis.
Bagi Hasil yang Menguntungkan: Franchisee mendapatkan 80% dari hasil penjualan, dengan 20% untuk Balkan Gourmet Group sebagai pemilik brand.
Kami menawarkan dua pilihan paket franchise yang bisa disesuaikan dengan kemampuan dan tujuan bisnis Anda
Paket Kemitraan Basic (Rp. 199.000.000)
Paket ini memungkinkan Anda untuk memulai dengan modal lebih terjangkau, sementara manajemen operasional tetap dilakukan oleh tim Balkan Gourmet Group, memastikan Anda tidak perlu khawatir tentang pengelolaan sehari-hari.
Paket Kemitraan Lengkap (Rp. 259.000.000)
Dengan paket lengkap ini, Anda mendapatkan tambahan keuntungan berupa garansi uang kembali dalam 2 tahun, menjadikannya pilihan lebih aman bagi investor yang ragu.
Kami mengerti bahwa berinvestasi dalam franchise adalah keputusan besar. Oleh karena itu, kami menawarkan garansi uang kembali 2 tahun untuk Paket Kemitraan Lengkap. Jika dalam dua tahun Anda merasa franchise ini tidak memenuhi harapan, kami akan mengembalikan uang Anda.
Tertarik untuk memulai franchise Balkan Shawarma?
Hubungi kami untuk mendapatkan informasi lebih lanjut mengenai paket kemitraan dan langkah-langkah yang diperlukan untuk bergabung dengan franchise Balkan Shawarma yang menguntungkan ini. Kunjungi halaman kami dan isi formulir pendaftaran di sini:
Comentarios